Fujishimaさん【おはなきっちん】

栄養士・フードスペシャリスト 自宅にて料理教室「おはなきっちん」を開催しています。 また生粋の健康おたくで【体に美味しく心に美味しく】をモットーに、調味料なども自分で作るほどのこだわりを持つ。 食べるもの、食べること、大切に大切に。

アカモクきゅうりゆかり

きゅうりのアカモクゆかり和え ~ゆかりってご存知ですか?~

こんにちは! Fujishimaです。 今日も夏に嬉しいレシピを紹介しますね! ところで、「ゆかり」ってご存知ですか? 「ゆかり」とは、広島県にある三島食品さんが販売しているふりかけです。 中でも、このゆかりはロングセラ …

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オクラときゅうりのアカモクごま和え

オクラときゅうりのアカモクごま和え ~さっぱり夏メニューをどうぞ~

こんにちは! Fujishimaです! 暑いですねー! 先日、山口市で5時間以内の気温差が10℃(11時37℃~15時27℃)という現象が起こったことがYahooニュースで流れていました。 台風の影響とはいえ、驚きですね …

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アカモク入りバンサンスー

アカモク入りバンサンスー(春雨サラダ) アッつい季節にさっぱり1品

  こんにちは! Fujishimaです。 暑い日が続きましたが、体調崩したりなどされていませんか? 今回は食欲の落ちた暑い日に食べやすいお料理を考えてみました♪   アカモク入りバンサンスー(春雨サ …

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