Fujishimaさん【おはなきっちん】

栄養士・フードスペシャリスト 自宅にて料理教室「おはなきっちん」を開催しています。 また生粋の健康おたくで【体に美味しく心に美味しく】をモットーに、調味料なども自分で作るほどのこだわりを持つ。 食べるもの、食べること、大切に大切に。

【アカモクレシピ】厚揚げ・長芋・春キャベツのさっとアカモク味噌煮

Fujishimaです。 旬の食材を使った1品お届けします。 厚揚げ・長芋・春キャベツのさっとアカモク味噌煮   材料 ・アカモク 1袋 ・厚揚げ 2枚 ・長芋 150g位 ・春キャベツ 1/4玉 ・味噌 大さ …

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【アカモクレシピ】アカモクタンドリーチキン

Fujishimaです! 今日は、タンドリーチキンにアカモクです!   アカモクタンドリーチキン 材料 アカモク 2袋 鶏むね肉 2枚 板こんにゃく 1枚 にんにく 1片 しょうが 1片 プレーンヨーグルト 大 …

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【アカモクレシピ】アカモクとふきの葉の味噌佃煮

Fujishimaです ふきの美味しい今、ぜひ常備しておきたい一品です!   アカモクとふきの葉の味噌佃煮 材料 ・アカモク 4袋 ・ふきの葉 10枚(150gほど) ・塩(下処理用) 適量 ・ごま油 大さじ1 …

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