2019年

漁師さんのサザエ収穫現場を見せていただきました

アカモクを収穫してくれる仙崎漁協の漁師、中田さんのサザエ収穫を見せていただきました。 中田さんはサザエ・アワビ・ウニ・ナマコを主に漁師をされています。 この日は仙崎の北側、地元で言う外海(そとうみ)で収穫されているところ …

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【アカモクレシピ】海老と椎茸のアカモクマヨ焼き

Fujishimaです! 今回はエビと椎茸を使ったレシピをお伝えします。   海老と椎茸のアカモクマヨ焼き   材料 アカモク 1袋 マヨネーズ 大さじ5 イタリアンパセリ(パセリでもOK) 2枝 に …

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【アカモクレシピ】鶏むね肉と高野豆腐のアカモク唐揚げ

Fujishimaです。 みんな大好きな唐揚げ。 アカモクを使ってさらに美味しくしました!   鶏むね肉と高野豆腐のアカモク唐揚げ   材料 アカモク 1袋 鶏むね肉 2枚 高野豆腐 小5~6枚 焼き …

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