2016/02/15

あなたのお好みは?たれを変えてバリエーション追加 アカモクご飯

 
たれ 並び

あなたにベストな食べ方見つかります。

 

たれを変えることによって味の変化を

 

一番最初に紹介した食べ方がアカモクご飯でしたが、その時はシンプルにお醤油での食べ方を紹介させて頂きました。

シンプルイズベスト!これぞ王道!アカモクオン・ザ・ライス!!

それでも確かに美味しいですが、この醤油からタレを変えることによって劇的に味が変わります。

今回はアカモクご飯にあうタレの一例を紹介します。

 

程よい酸味でさっぱりご飯

 

味ぽん

味ポン

 

まずは、こちら。

さっぱりで食べたいときこちらがオススメです。

程よい酸味のおかげでさっぱりしたアカモクご飯が食べれます。食欲がない時などにイイかも。

 

鰹やいりこの深い味わい

 

本つゆ(めんつゆ)

本つゆ

 

続いてはこちら

本つゆをタレとして使用することによって、程よい甘さ、鰹といりこのダシで深い味わいが楽しめます。

これもお好みなんですが、そのまま使用すると少し濃いので、少し薄めてかけるのがオススメです。

 

ご当地作り醤油加工品を使用

 

地元の味であなたにベストマッチかも!?

かき醤油

 

そしてこちら

各地方にそれぞれある醤油加工品をタレとして使用します。お醤油って各地方で味が違いますよね?その地方で使用されるお醤油から作られる醤油加工品で食べることが、あなたの味覚に一番合うかもしれません。

今回は広島のかき醤油をご紹介しましたが、各地方によって必ずご当地醤油加工品はあると思います。

 

最後に

 

今回はほんの一例ということでこの3つを紹介しましたが、それ以外にもまだまだアカモクご飯にあうタレがいっぱいあります。ぜひあなたに合ったタレを見つけてみて下さい。

 

 

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