Fujishimaさん【おはなきっちん】

栄養士・フードスペシャリスト 自宅にて料理教室「おはなきっちん」を開催しています。 また生粋の健康おたくで【体に美味しく心に美味しく】をモットーに、調味料なども自分で作るほどのこだわりを持つ。 食べるもの、食べること、大切に大切に。

ピッツァ・アカモクちりめんジェノベーゼ

手抜きと見せて本格的な味 ピッツァ・アカモクちりめんジェノベーゼ Fujishima’s recipe

  皆さん、こんにちは! 今回もFujishima’s recipeを紹介しちゃいます! 本人は手抜きと言っていますが、僕からするとそのアイデアにビックリしちゃいました♪へぇ~こんなのでピザ生地代わ […]

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アカモクとちりめんの生春巻き

晩御飯にいかがですか?あ、パーティーにも行けるかも!!アカモクとちりめんの生春巻き Fujishima’s recipe

  皆さん、こんにちはー! 今日はアカモクとちりめんを使ったメニューを紹介します。最近、この料理、スーパーの惣菜コーナーで良く売っているのを見かけます! 人気の一品ってことですよね♪そんな一品をヘルシー使用でご

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寒天

ツルンツルンのプルンプルン!こんな食べ方も出来ます。アカモクの寒天寄せ

みなさん、こんにちは! 今回もこれからの時期にピッタリな料理を紹介したいと思います。   アカモクの寒天寄せ   材料 アカモク 1袋(40g) 水 300cc 麺つゆ 大さじ3杯 寒天(粉) 3g

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アカモク入り冷麺

これからの季節に最高。タレの酸味との相性バツグン!!アカモク入り冷麺

  皆さん、こんばんは! 今回はこれからの季節にバッチリ!アカモク入り冷麺をご紹介致します。   アカモク入り冷麺   材料   アカモク 1袋(40g) 市販の冷麺 具(ハム・き

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アカモク入りグラタン完成

子供も大人もみんな大好き!ヘルシーなのにこのボリューム感♪アカモクと厚揚げの豆乳味噌グラタン Fujishima’s recipe

  皆さん、こんにちは! 今回はアカモクを入れたヘルシーグラタンをご紹介します。そして今回のこのレシピも Fujishimaさんが考案してくれました♪ これだけボリュームがあるのに所要時間なんと30分(^^♪

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