アカモクレシピ集初のスイーツ!? 汎用性の高さがわかるこの一品!アカモク入りパウンドケーキ

 
パウンドケーキ お皿

 

皆さん、こんにちは!

今日は、当レシピ初!!

3時のおやつにピッタリ♪ 何と、アカモクを使用したスウィーーーツを紹介したいと思います!

正直、僕でさえも、想像してませんでしたねー!アカモクがスイーツにINするなんてw

 

早速、レシピのご紹介と行きましょう!!

 

 

アカモク入りパウンドケーキ

 

材料

 

  • アカモク   1袋(40g)
  • ホットケーキミックス200g
  • バター 80g
  • 砂糖 80g
  • 卵 2個
  • 豆乳 大さじ3杯

 

材料、以上。

 

 

作り方

 

  1. バターを溶かし、砂糖、卵、豆乳をよく混ぜます!
  2. 1.にホットケーキミックスを入れ混ぜ合わせ、アカモクを入れます!
  3. 2.を方に入れてオーブンで170℃30分で焼き上げます!(途中、15分くらいの時に取り出して包丁で切れ目を入れてください)
  4. 焼きあがったら、竹串をさして生地がついてこなかったら出来上がりです!

パウンドケーキ

完成でーす♪

どうですか!?美味しそうでしょ(^^)/

今回使用した型は百均に売ってあるパウンドケーキ型(L)を2個使用したそうです!

また、ホットケーキミックスを使ってつくっているので、お手軽に作ることができます!!

アカモクの粘りも加わりフワフワなケーキになったようですよ♪

アカモクのフコイダンの粘りや、アカモク自体のシャキシャキ感が、どんな料理にも使えることが証明できる1品だと思います。ヘルシーで食べ方いろいろ!やはり、アカモクはスーパーフードですね♪

 

このレシピを考案して下さった方は、職場の方に食べてもらったそうなんですが、皆さん、美味しいと言ってくれたそうですよ!海藻の臭みも全然感じられないそうです。

 

皆さんも、是非、お試しあれ♪

 

 

 

 

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