皆さん、こんにちは！
今日は、当レシピ初！！
3時のおやつにピッタリ♪ 何と、アカモクを使用したスウィーーーツを紹介したいと思います！
正直、僕でさえも、想像してませんでしたねー！アカモクがスイーツにINするなんてｗ
早速、レシピのご紹介と行きましょう！！
目次 Contents
アカモク入りパウンドケーキ
材料
- アカモク 1袋（40ｇ）
- ホットケーキミックス200ｇ
- バター 80ｇ
- 砂糖 80ｇ
- 卵 2個
- 豆乳 大さじ3杯
材料、以上。
作り方
- バターを溶かし、砂糖、卵、豆乳をよく混ぜます！
- 1.にホットケーキミックスを入れ混ぜ合わせ、アカモクを入れます！
- 2.を方に入れてオーブンで170℃30分で焼き上げます！（途中、15分くらいの時に取り出して包丁で切れ目を入れてください）
- 焼きあがったら、竹串をさして生地がついてこなかったら出来上がりです！
完成でーす♪
どうですか！？美味しそうでしょ(^^)/
今回使用した型は百均に売ってあるパウンドケーキ型(L)を2個使用したそうです！
また、ホットケーキミックスを使ってつくっているので、お手軽に作ることができます！！
アカモクの粘りも加わりフワフワなケーキになったようですよ♪
アカモクのフコイダンの粘りや、アカモク自体のシャキシャキ感が、どんな料理にも使えることが証明できる1品だと思います。ヘルシーで食べ方いろいろ！やはり、アカモクはスーパーフードですね♪
このレシピを考案して下さった方は、職場の方に食べてもらったそうなんですが、皆さん、美味しいと言ってくれたそうですよ！海藻の臭みも全然感じられないそうです。
皆さんも、是非、お試しあれ♪