もやしアカモクナムル~手軽な食材で簡単一品~

こんにちは！

Fujishimaです♪

 

今日は、手軽な食材で簡単一品です♪

 

もやしアカモクナムル

 

材料

• アカモク   40g(1パック)
• もやし      2袋
• きゅうり   2本
• にんにく   1片
• しょうゆ   大さじ1
• ごま油      大さじ1
• すりごま   適量

材料は以上です。

 

カロリー

全量(4人分)244kcal
1人分61kcal

 

作り方

1. もやしは食べやすい長さに切ってさっと茹で、水をしぼる。
2. きゅうりは細切りにして塩(小さじ1/2)で塩もみし、水をしぼる。
3. ①のもやし・②のきゅうり・アカモク・すりおろしたにんにく・しょうゆ・ごま油を混ぜ合わせる。
4. 器に盛り、すりごまをかける。

 

もやしは食べやすい長さに切ってさっと茹で、水をしぼっておきます。

 

きゅうりは細切りにして塩(小さじ1/2)で塩もみし、水をしぼっておきます。

 

1.2．とアカモク・すりおろしたにんにく・しょうゆ・ごま油を混ぜ合わせます。

 

器に盛り、すりごまをかければ完成です！

所要時間は10分ほど。

 

箸休めに！おつまみに！いかがでしょうか？
アカモク・もやし・きゅうり…低カロリーで食物繊維もたっぷりな、ダイエットにもぴったりなおかずになりますよ(^^)

 

アナタも是非、お試しあれ♪
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