2017/10/19

アカモクとケチャップの相性は!? アカモクちりめんコーン春巻き

 
アカモク春巻きケチャップ

この記事を書いている人 - WRITER -
Fujishimaさん【おはなきっちん】
栄養士・フードスペシャリスト 自宅にて料理教室「おはなきっちん」を開催しています。 また生粋の健康おたくで【体に美味しく心に美味しく】をモットーに、調味料なども自分で作るほどのこだわりを持つ。 食べるもの、食べること、大切に大切に。

 

こんにちは!

Fujishimaです♪

 

今回もめちゃ簡単なアカモク料理です♪
では、レシピです(^^)/

 

アカモクちりめんコーン春巻き

 

材料

  • アカモク       40g(1パック)
  • コーン缶       1缶
  • ベーコン       ハーフ4枚
  • カニかま       2本
  • ちりめんじゃこ   一握り
  • ケチャップ   大さじ1
  • 春巻きの皮   8枚
  • 油                   適量

 

材料は以上です。

 

カロリー

全量(4人分)901kcal
1人分225kcal
1本分112kcal

 

作り方

  1. ベーコンは5~8㎜幅に切る。カニかまは細く裂くか斜めに切る。
  2. ボウルで春巻きの皮以外の材料を混ぜる。
  3. 2.を春巻きの皮で包み、油で揚げるかフライパンに多めの油をひいて揚げ焼きにしたら完成。今回は揚げ焼きにしました。

春巻き材料

ベーコンは5~8㎜ぐらいに、かにかまは細かく裂くか斜めに切ります!

 

春巻きアカモク

春巻きアカモクケチャップ

アカモクとケチャップを入れます!

 

春巻き混ぜます

材料を混ぜます。

 

春巻き皮に

具材を春巻きの皮に包みます。

 

春巻き焼く

焼きます。油で揚げるか、フライパンに多めの油を敷いて揚げ焼きにします。

※今回は揚げ焼きにしています。

 

春巻き焼き目

焼き目が付いたらひっくり返して反対も焼きます。

 

アカモク春巻きケチャップ

完成でーす(^^)/ (所要時間:20分ほど)

 

おうちにあるものをかき集めてアカモクと一緒に春巻きにしました!笑
ケチャップで味付けするのがポイントです♪アカモクとケチャップの相性は意外とgoodですよ(*´∀`)♪コーンにケチャップって、子供の大好きな味ですよね。
つなぎのないまとまりにくい具もアカモクの粘りのおかげでしっかりとまとまりいい感じになりました。食べた時の皮パリッ中トローリな食感も美味しい一品になりました

 

皆さんも、是非お試しあれ♪

 

 

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