おはようございます♪
Fujishimaです。
今回はおやつにも主食にもなる、
ところで、ケークサレってご存知ですか？
ケークサレはフランス生まれのお食事でいただく塩味のケーキのことです。
フランスでは、ランチでも親しまれているケーキなんですよー♪
ではでは、レシピの紹介です(^^)/
目次 Contents
アカモク入りケークサレ
材料
- アカモク 40g(1パック)
- オリーブオイル 30g
- 砂糖 10g
- 塩 3g
- 豆乳 50g
- 卵 2個
- 薄力粉 100g
- ベーキングパウダー 小さじ1
- 玉ねぎ 1/2個
- じゃがいも 1個
- 枝豆 100g
- プロセスチーズ 30g
- トマト 1/2～1個
- 粗挽き黒胡椒 少々
材料は以上です！！
カロリー
全量1230kcal
1/10切れ123kcal
作り方
- 玉ねぎとじゃがいもはさいの目に切り、
透き通るくらいまで炒める。枝豆は塩ゆでして実を出す。 チーズはサイコロ状に切る。 - ボウルにオリーブオイル、砂糖、塩、
豆乳を入れて泡立て器でよく混ぜる。卵も加えてよく混ぜる。 - 薄力粉とベーキングパウダーを合わせて 2. にふるい入れて練らないように混ぜ合わせる。
- 1. の具を加え、アカモクも加えて混ぜる。
- オーブンシートを敷いた型に入れ、
一口大に切ったトマトをのせて黒胡椒を挽きかける。 - 170℃に予熱したオーブンで45～50分焼いて、
串さしチェックで生地がついてこなければ完成。
材料です。
たまねぎとじゃがいもはさいの目に切って炒めます。
透き通るくらいまで炒めてください。
ボウルにオリーブオイル、砂糖、塩、
それから卵も加えてよく混ぜます。
薄力粉とベーキングパウダーを入れまっす。
練らないように混ぜ合わせます！
1．の具材を加えて混ぜます。
オーブンシートを敷いた型に材料を入れます。
トマトを入れます
完成でーす(^^)/ (所要時間：焼成時間含めて1時間ほどです)
アカモクと野菜たっぷりで栄養満点のケークサレです。
アカモクを入れることでもっちり～な食感になりました(*^^*
お子さんのおやつや朝食、ランチにぴったりですよ(*´∀`)♪
アナタも是非、お試しあれ♪
当HPでは、アカモクのおいしい食べ方を紹介するレシピをたっくさーん掲載しています(^^♪
ただでさえおいしいアカモクを、更においしく食べる為のレシピです♪
是非、ご覧ください！
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