Fujishimaです！
アカモクを使った、とっても簡単で美味しい育脳和えができちゃいました！
目次 Contents
キャベツのアカモク育脳和え
材料
- アカモク 1袋
- 納豆 2パック
- キャベツ 1/2玉
- サバ水煮缶 1缶
- しょうゆ 小さじ2
材料は以上です。
作り方
- キャベツを食べやすい大きさに切り、熱湯でさっと茹でて冷水にとり、水を絞りボウルに入れる。
- 1.にサバ水煮缶を汁ごと・納豆・アカモク・しょうゆを加え、サバを粗くほぐしながら混ぜ合わせたら完成。
キャベツを食べやすい大きさに切ったあと、熱湯でさっと茹でて冷水にとり、水を絞ってからボウルに入れます。
そこにサバ水煮缶を汁ごと入れて、
納豆と、
アカモクとしょうゆを入れ、サバを粗くほぐしながら混ぜ合わせたら、
完成です。
所要時間は10分ほど。
熱量は全量(6人分)で約668kcal、1人分約111kcalです。
まとめ
アカモクとサバ缶と大豆製品(今回は納豆)が脳に良いということは何度もお伝えしてきましたが、今回はこの３つで簡単な和えものに！
ぜひ、サバ缶は汁ごとまるごと使ってください！
アカモクが入ることで、サバ缶の汁けでべちゃべちゃすることはありません。
アカモクがないとべちゃべちゃな仕上がりになり、栄養たっぷりなサバ缶のお汁ももったいないのです！
全て手軽な食材というのも嬉しいですよね^^
今日のあと一品にいかがですか？
あなたも是非お試しあれ！