2017/06/19

アカモク入り薔薇餃子 見た目も美しい料理です!

 
薔薇餃子 完成2

こんにちは!

Fujishimaです♪

 

今日は、昨日、アカモク入れて薔薇餃子を作ってみました♪
さっそくレシピのご紹介です♪

 

アカモク入り薔薇餃子

 

材料

  • アカモク     40g(1パック)
  • 豚挽き肉     100g
  • キャベツ     1/4玉
  • 生姜             1片
  • 醤油             小さじ2
  • 塩                 2つまみ
  • 餃子の皮      24枚
  • ごま油          適量
  • 餃子のたれ又はポン酢          適量

材料は以上です。

 

カロリー

全量770kcal
1人分192kcal

 

作り方

  1. アカモク・豚挽き肉・みじん切りにしたキャベツ・すりおろした生姜・醤油・塩をよく混ぜ合わせて餃子の具を作る。
  2. 餃子の皮を横に3枚少しずつ重ねて並べる。重なる部分は水をつけて接着する。
  3. 並べた餃子の皮の上に、真ん中横一直線に具をのせて、皮のまわりに水をつけて皮を折り畳み、まわりを接着する。
  4. 折り畳んだ餃子の端からくるくるとまるめ、終わりの部分に水をつけて接着する。(これで包み完了です)
  5. あとは普通の餃子のように蒸し焼きにしてから最後にごま油をたらし、こんがりと焼いて完成。今回はポン酢でいただきましたが、餃子のたれなどお好みのたれをつけてください。

 

具材にアカモク入れる

アカモク・豚挽き肉・みじん切りにしたキャベツ・すりおろした生姜・醤油・塩を入れます。

 

薔薇餃子 具材

よく混ぜ合わせて餃子の具を作ります。

 

具材 皮にのせる

餃子の皮を横に3枚少しずつ重ねて並べる。重なる部分は水をつけて接着します。
並べた餃子の皮の上に、真ん中横一直線に具をのせます。

 

皮 細工

皮のまわりに水をつけて皮を折り畳み、まわりを接着します。

 

皮 薔薇使用に

折り畳んだ餃子の端からくるくるとまるめ、終わりの部分に水をつけて接着します。

 

形成後

包み完了です!

 

薔薇餃子 焼く

あとは普通の餃子の同じように焼きます。

 

蒸し焼き

蒸し焼きにして最後にごま油を入れます。

 

薔薇餃子 完成2

こんがりと焼けたら完成でーす(*^^)v

所要時間は30分ほど。

 

我が家では定番のアカモク入り餃子!薔薇の形にしたら子供達がすごく喜んでくれました(*^^*)

アカモク入りというだけでヘルシーで美味しいのに、薔薇の形となると嬉しいですよね(о´∀`о)

 

アナタも是非、お試しあれ♪
アカモクのご購入はこちらからどうぞ(*^^)v

 

 

 

 

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