こんにちは!
Fujishimaです♪
今日は、昨日、
さっそくレシピのご紹介です♪
目次 Contents
アカモク入り薔薇餃子
材料
- アカモク 40g(1パック)
- 豚挽き肉 100g
- キャベツ 1/4玉
- 生姜 1片
- 醤油 小さじ2
- 塩 2つまみ
- 餃子の皮 24枚
- ごま油 適量
- 餃子のたれ又はポン酢 適量
材料は以上です。
カロリー
全量770kcal
1人分192kcal
作り方
- アカモク・豚挽き肉・みじん切りにしたキャベツ・
すりおろした生姜・醤油・塩をよく混ぜ合わせて餃子の具を作る。 - 餃子の皮を横に3枚少しずつ重ねて並べる。
重なる部分は水をつけて接着する。 - 並べた餃子の皮の上に、真ん中横一直線に具をのせて、
皮のまわりに水をつけて皮を折り畳み、まわりを接着する。 - 折り畳んだ餃子の端からくるくるとまるめ、
終わりの部分に水をつけて接着する。(これで包み完了です) - あとは普通の餃子のように蒸し焼きにしてから最後にごま油をたら
し、こんがりと焼いて完成。今回はポン酢でいただきましたが、 餃子のたれなどお好みのたれをつけてください。
アカモク・豚挽き肉・みじん切りにしたキャベツ・
よく混ぜ合わせて餃子の具を作ります。
餃子の皮を横に3枚少しずつ重ねて並べる。
並べた餃子の皮の上に、真ん中横一直線に具をのせます。
皮のまわりに水をつけて皮を折り畳み、まわりを接着します。
折り畳んだ餃子の端からくるくるとまるめ、
包み完了です!
あとは普通の餃子の同じように焼きます。
蒸し焼きにして最後にごま油を入れます。
こんがりと焼けたら完成でーす(*^^)v
所要時間は30分ほど。
我が家では定番のアカモク入り餃子!
アナタも是非、お試しあれ♪
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