こんにちは～！
Fujishimaです。
今回はまぜそばに挑戦しちゃいます。
今日も美味しい料理を紹介します♪
目次 Contents
アカモクまぜそば
材料
- アカモク 1袋(40g)
- ウェイパー 大さじ1/2
- 湯 3/4カップ
- オイスターソース 大さじ2
- 煮干し粉末 大さじ2
- ごま油 大さじ2
- 中華麺 3玉
- ねぎ 適量
材料は以上です。
作り方
- 中華麺を茹でて湯をきり、器に盛る。
- ウェイパーを湯でよく溶き、そこにオイスターソース・煮干し粉末(今回は昆布の粉末も入ってます)・アカモク・ごま油を加えて混ぜ合わせてタレを作り、①の麺にかける。
- 小口に切ったねぎを散らして完成。(今回は、昨日作った煮卵があったのでのせました(^^))
中華めんを茹でて水を切ります。
ウェイパーを湯で溶き、オイスターソース・煮干し粉末(今回は昆布の粉末も入ってます)・アカモク・ごま油を加えて混ぜ合わせてタレを作ります。
２のタレを麺にかけて、小口に切ったねぎを散らして完成です！
所要時間は10分ほど。
熱量は、全量で1061kcal。３人分として1人分354kcalです。
先日、息子と食べに行ったお店のまぜそばが美味しくって！
おうちで再現しようと思ったんですが…アカモク入れたらもっと美味しくなりそう！と思いさっそく♪♪
…結果、、美味しぃー(*≧∀≦*)息子にも合格もらいました◎
まぜまぜしながら♪ぜひ召し上がってください(*^▽^*)
アナタも是非、お試しあれ(^^)