こんにちは！
Fujishimaです！
今日も、チャチャと1品足すことができる、暑い時期にはもってこい。
酢の物レシピを紹介します。
目次 Contents
おかわかめときゅうりのアカモクポン酢あえ
材料
- アカモク 40g(1袋)
- ポン酢 大さじ1～2
- 砂糖 小さじ1
- おかわかめ 80～100g
- きゅうり 2本
- 塩 適量
材料は以上です。
作り方
- おかわかめは熱湯でさっと茹でて冷水にとり、水気をきって食べやすい大きさに切る。
- きゅうりは薄い輪切りにして塩をふって塩揉みし、水気をしぼる。
- おかわかめ・きゅうりとアカモク・ポン酢・砂糖をよく混ぜ合わせてできあがり。
おかわかめは熱湯でさっと茹で、冷水にとり、水気を切って食べやすい大きさに切ります。
きゅうりは薄い輪切りにし、塩もみをして水気をしぼります。
おかわかめ・きゅうりにアカモク・ポン酢・砂糖を入れて混ぜます。
出来上がりです！
所要時間は15分ほど。
熱量は全量で86kcal、全量を４人分として一人分21kcalです。
バンサンスーに続き、こちらも暑い日に食べやすいおかずです。さらに簡単！暑い日には簡単にささっと作れるのも嬉しいですよね(^^)
しかも、低カロリーが嬉しいですね。
アナタもぜひ、お試しあれ！