こんにちは!
Fujishimaです♪
最近、日中は暖かくなってきましたよね。
でも、朝晩はまだ寒ーい。
と言うことで、
今回は体のあったまるスープです♪
目次 Contents
ぽかぽかアカモク入りヘルシーミネストローネ
材料
- アカモク (40g)3パック
- 白菜 1/4個
- 大根 1/4本
- ベーコン 50g
- 生姜 1片
- コーン 小1缶
- カットトマト缶 1缶
- 水 適量
- 味噌 大さじ2~
材料は以上です!
カロリー
全量(4人分)521kcal
1人分130kcal
作り方
- 白菜・大根・ベーコンを食べやすい大きさに切る。
生姜はみじん切りかすりおろす。コーンは水をきる。 - 鍋に①のとトマト缶、
ひたひたくらいの水を入れて蓋をして火にかける。 - 野菜が柔らかく煮えたら火を止めて味噌を溶き、
弱火で少し温めたら火を止めてアカモクを加えて完成。
白菜・大根・ベーコンを食べやすい大きさに切る。
鍋に①のとトマト缶、
野菜が柔らかく煮えたら火を止めて味噌を溶き、
完成でーす(*^^)v
所要時間は20分ほどです。
まだまだ寒い朝晩に、体のあったまるスープ(*´∇`*)せっかくですから、
ぜひ、
アナタも是非、お試しあれ♪