鎌の長さが●●㎝以下の理由。
収穫に同行させて頂いた時に・・・ 先日、地元長門市仙漁協のアカモク収穫に同行させてもらった時のことです。 漁師の中田さんに同行させて頂きました。 中田さんの収穫の様子。 その時の記事はこちらで …
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こんにちは! Fujishimaです。 ちょっとおつまみにもぴったりな一品をご紹介です。 ポテトの白ワイン蒸し~アカモクチーズ味~ 材料 アカモク 1袋 じゃがいも …
こんにちは! Fujishimaです! 今回は、山口県生まれの野菜「はなっこりー」を使った簡単レシピです。 はなっこりーのアカモクマヨ和え 材料 はなっこりー 1~2束(約250 …
長門市内で本格的に収穫が始まる 2月中旬から地元長門市において、アカモクの収穫が本格的に始まりました。 気になる新物アカモクの出来は果たして? 居てもたっても居られず、漁師さんにお願いしたとこ …
Fujishimaです。 「鬼は外!福は内!」 2月3日は節分でしたが、豆まきはしましたか? さて今回は、毎年余らせてしまう節分豆を使ったお料理です♪ …