yoshimi

アカモクにワクワクしてはや7年。 これからもアカモクを通じてワクワクしていきたいと思います。 また、皆様にもアカモクのワクワクをお伝えしていきます。

晴れ間大

果たして出航できるのか!?アカモクの生息状況は!?海底調査を実施しました。

アカモクの為の海底調査を実施しました。   悪天候の中…。   今回、海底調査を実施しました。   ご協力頂いたのは 漁師さん 山口県漁協 伊上支店さん 山口県漁協 掛淵支店さん …

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卵焼き

粘りのおかげでもっちりと??シャキシャキが良いアクセント♪アカモク入り卵焼き

もちもちのシャキシャキな卵焼き   いつもの卵焼きにアカモクでアクセント   材料   アカモク 5~20g お好みの量を入れてください 卵 2個 お醤油 適量(いつもの量で) 砂糖  適量 …

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アカモク寄り 大

雨ニモ負ケズ。風ニモ負ケズ。長門市にてアカモクの試験操業実施しました!

天気に恵まれず   2月に入りました。本来であれば1月末に試験操業をする予定でしたが、天候不順により、シケ(悪天候により海が荒れること)が続き、実施出来ずにいましたが、このたび何とか実施することができました。 …

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会議開催

みんなマジです。熱の入った会議を開催中。長州アカモク協議会定例会議開催中

長州アカモク協議会を設立して   長州アカモク協議会が発足してまだ日は浅いですが、定期的に会議を実施しています。   この協議会の参加団体は 長門フードプロデュース さん 仙崎漁協婦人部 さん 青海島 …

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あかもくご飯2

シンプルイズベスト!これぞ王道!アカモクオン・ザ・ライス!!

まずはこれ。素材の持ち味を最大限に感じることが出来るこの食べ方を   アカモク と ご飯   やはり、このレシピを1番初めに試してほしいと思います。 最強のコラボレーションを。 ところでアカモクって何 …

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