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【アカモクレシピ】アカモクで美味しい冷やっこ

 

Fujishimaです。

めっちゃ簡単な1品の紹介です。

 

アカモクで美味しい冷やっこ

材料

  • アカモク 1袋
  • きゅうり 2本
  • 塩こんぶ 1つかみ
  • 白ごま 小さじ2
  • かつお節 1袋
  • 木綿豆腐 1丁
  • しょうゆ 少々
  • ごま油 少々

材料は以上です。

 

作り方

  1. きゅうりは薄切りにして塩揉みし、水気をしぼっておく。
  2. ①のきゅうりに塩こんぶ・白ごま・アカモクを混ぜ合わせ、4等分に切って器に盛った豆腐にのせる。
  3. かつお節をかけ、しょうゆとごま油を好みでかけて完成。

 


きゅうりは薄切りにして塩揉みし、水気をしぼっておきます。
きゅうりに塩こんぶ・白ごま・アカモクを混ぜ合わせます。


4等分に切って器に盛った豆腐にのせます。


かつお節をかけ、しょうゆとごま油を好みでかけます。


完成です!

所要時間は10分ほど。

熱量は全量(4人分)で約439kcal、1人分約110kcalです。

出ました!簡単一品!
切って、混ぜて、のっけて完成。
やっぱりアカモクお豆腐とは仲良しです。
おしょうゆとごま油は、お好みでかけてくださいね。

ぜひ、お試しあれ!

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