アカモクの良さをイカしたレシピ　ささみときゅうりのさっぱりアカモク和え

 

アカモクファンのアナタ。こんにちは！

Fujishimaです(^^)

 

今回もとっても簡単なアカモク料理です♪
さっぱりヘルシーですよ～♪
ではレシピです☆

 

ささみときゅうりのさっぱりアカモク和え

 

材料

• アカモク      40g(1パック)
• ぽん酢          大さじ2
• 鶏ささみ      2～3本
• きゅうり      2本
• すりごま      大さじ1
• お好みでラー油  適量

材料は以上です。

 

カロリー

全量(4人分)235kcal
1人分59kcal

 

作り方

 

1. ささみはかぶるくらいの水と酒(大さじ1)で茹で、冷めるまでそのままおいておく。
2. 冷めたら手で適当な大きさに裂く。
3. きゅうりは食感を残すため太めの細切りにする。
4. ぽん酢とアカモクを混ぜ合わせ、1.のささみと2.のきゅうりを合わせたところに加えて、すりごまも加えて混ぜ合わせたら完成。
   お好みでラー油をかけていただきます。

ささみを茹でます。冷えたら適当な大きさに裂きます。

 

きゅうりは食感を残す為、太めの細切りってのがミソです♪

 

アカモク入りポン酢タレをつくりましょ。

 

混ぜ合わせたら・・・。

 

完成でーす♬

所要時間は、ささみを冷ます時間を除いたら10分ほどであっというまにできちゃいます☆

 

ささみときゅうりの和え物って、さっぱりといただけて、とってもヘルシーです。そんな和え物にアカモクをプラス！ぐんっと栄養価も上がり、さらにアカモクのネバネバで食べやすく、胃腸に優しい一品になりました。

 

アナタも是非、お試しあれ♪

 

 

当HPではアカモクを使ったレシピをご紹介しています。是非、ご覧下さい！

こちらから→アカモクレシピ集まとめ

 

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