2017/06/19

アカモクと大根葉のふりかけ 大根の葉っぱ第2弾

 
アカモクと大根葉のふりかけ

こんにちは!

Fujishimaです♪

 

大根の葉っぱが沢山あるので、今回も(^w^)

 

アカモクと大根葉のふりかけ

 

 

材料

  • アカモク      40g(1パック)
  • 大根葉(茎ではなくなるべく柔らかい葉っぱのほう)  3本分
  • おろし生姜    大さじ1
  • 砂糖            小さじ1
  • みりん        大さじ2
  • 醤油            大さじ2
  • すりごま    大さじ3

材料は以上です。

 

カロリー

全量363kcal

 

作り方

  1. 大根葉を刻み、鍋かフライパンに入れ、おろし生姜・砂糖・みりん・醤油も加えて火をつける。
  2. クタクタに火が通って水分が出たら、水分がしっかり飛ぶまで火をかける。
  3. しっかりと水分が飛んだら、アカモクとすりごまを加えて混ぜ合わせる。
  4. 火をとめて完成。

 

大根葉

大根葉を刻み、鍋かフライパンに入れ、おろし生姜・砂糖・みりん・醤油も加えて火をつけます。

 

大根葉 炒める

クタクタに火が通って水分が出たら、水分がしっかり飛ぶまで火をかける。

 

大根葉 炒める からのアカモク

しっかりと水分が飛んだら、アカモクとすりごまを加えて混ぜ合わせます。

 

アカモクと大根葉のふりかけ

完成でーす(*^^)v

所要時間は10分ほど。

 

大根の葉っぱは栄養が沢山!捨てるのはもったいないです!ミネラル豊富なアカモクを加えてさらに栄養満点なふりかけにしちゃいましょう♪
ふりかけにしておけばいつでもご飯に乗っけて食べられますよね♪
毎日のご飯のお供に、アカモクと大根葉のふりかけはいかがでしょうか?

 

アナタも是非、お試しあれ♪
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