皆さん、こんばんは！
沢山の方からレシピを頂いています。その度に、『こんな食べ方あったんだ！』って毎回驚いています！
今回も、そんな一品です。何とアカモクのネバネバを加熱することによってとろみに変え、あんとして使っちゃいます！
目次 Contents
アカモクあんかけ炒飯
材料
- アカモク
- 玉子
- シラス
- ご飯
- 胡麻
- ごま油
- ガラスープの素
材料以上。
作り方
- フライパンにごま油熱して玉子、シラス、ご飯、胡麻を入れてパラパラになるように炒める。塩胡椒、醤油で味付けする。
- 鍋にお湯100mlを沸かしガラスープの素とアカモクを入れて一煮立ちさせる。
- お皿に盛った炒飯の周りにアカモクをかける。
完成でーす♪
とろみが最高です。ほんのり磯の香り♪
皆さんも、是非お試しあれ♪