Fujishimaです。
めっちゃ簡単な1品の紹介です。
目次 Contents
アカモクで美味しい冷やっこ
材料
- アカモク 1袋
- きゅうり 2本
- 塩こんぶ 1つかみ
- 白ごま 小さじ2
- かつお節 1袋
- 木綿豆腐 1丁
- しょうゆ 少々
- ごま油 少々
材料は以上です。
作り方
- きゅうりは薄切りにして塩揉みし、水気をしぼっておく。
- ①のきゅうりに塩こんぶ・白ごま・アカモクを混ぜ合わせ、4等分に切って器に盛った豆腐にのせる。
- かつお節をかけ、しょうゆとごま油を好みでかけて完成。
きゅうりは薄切りにして塩揉みし、水気をしぼっておきます。
きゅうりに塩こんぶ・白ごま・アカモクを混ぜ合わせます。
4等分に切って器に盛った豆腐にのせます。
かつお節をかけ、しょうゆとごま油を好みでかけます。
完成です！
所要時間は10分ほど。
熱量は全量(4人分)で約439kcal、1人分約110kcalです。
出ました！簡単一品！
切って、混ぜて、のっけて完成。
やっぱりアカモクお豆腐とは仲良しです。
おしょうゆとごま油は、お好みでかけてくださいね。
ぜひ、お試しあれ！