【アカモクレシピ】アカモク・ベーコン・大葉のパスタ

 

Fujishimaです。

アカモクを使った和風パスタのご紹介です。

 

アカモク・ベーコン・大葉のパスタ

 

材料

 

• アカモク 35g(1袋)
• パスタ(今回はリングイネですが、なんでもOK) 100g
• ベーコン 50g
• 大葉 15枚
• しょうゆ 大さじ1
• ごま油 大さじ1

材料は以上です。

 

作り方

 

1. フライパンにごま油を熱し、厚切りにしたベーコンを炒める。
2. パスタを塩(分量外)を加えた湯で表示時間より１分短く茹でる。
3. ①にアカモクとしょうゆ、②の湯で汁から1/2カップを取って加えて混ぜ合わせる。
4. 湯で上がったパスタを③に加えて、粗く刻んだ大葉を加えてよく和えたら完成。

 

フライパンにごま油を熱し、厚切りにしたベーコンを炒めます。

パスタを塩(分量外)を加えた湯で、表示時間より１分短く茹でます。

 

①にアカモクとしょうゆ、

 

②の湯で汁から1/2カップを取って加えて混ぜ合わせます。

 

湯で上がったパスタを③に加えて、粗く刻んだ大葉を加えてよく和えたら完成です。

 

所要時間はおよそ20分。
熱量は全量(2人分)で約716kcal。1人分約358kcal。

 

調味料はシンプルにおしょうゆだけ・・・・・・・！

でも、美味しいんです♪♪

なぜなら、アカモクとベーコンと大葉の組み合わせが美味しいから(^^)

アカモクとベーコンの旨みに大葉の香りがベストマッチなパスタです。

 

アナタも是非、お試しあれ！