皆さん、こんばんは。
今日は大根餅とアカモクのコラボレシピをお届けします！
目次 Contents
アカモク入り大根餅
材料
- 大根 300g
- 米粉 40g
- アカモク1 袋
- 塩少々
- 大根葉 お好みで
- シラス お好みで
- 生姜 ひとかけ
- 白ごま 小1
- 胡麻油 大2
- 顆粒ダシ 小1
材料 以上。
作り方
1.大根をすりおろして水分を絞る
2.すりおろし生姜・大根葉・シラス・白ごまを加えて米粉・塩・顆粒ダシを加えて混ぜる
3.フライパンに胡麻油をしき丸めた具を弱火で焼く
4.こんがり焼き色がついたら反対も焼いて完成。
完成でーす！
アカモクのネバネバで、ただでさえもちもちの大根餅が、一段ともっちもちになりますよ！
お好みで醤油やポン酢をかけて更にオイシー(^^♪
是非、お試しあれ♪