皆さん、こんにちは！
今日も『Fujishima’s recipe』のご紹介です。
今回のレシピはさっぱりヘルシーなアカモク料理です。
目次 Contents
アカモクとアボカド・トマト・キュウリのマリネ
材料
- アカモク 1パック
- アボカド 1個
- トマト 2個
- キュウリ 1本
- レモン汁 1/2個分
- ハーブ塩 適量
- ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ 大さじ1
カロリー
全量(4人分)383kcal
1人分96kcal
作り方
- アボカド、トマト、キュウリは乱切りにし、ボウルに入れる。
- レモン汁をかけてざっくり混ぜる。(
アボカドの変色防止にもなります) - アカモクを加え、ハーブ塩とオリーブオイルを混ぜて完成。
※30分以上冷蔵庫で寝かせておくと味が馴染んで美味しくなります。
完成です！
こんなにお手軽・簡単に1品分の料理が作れちゃいます。
ミネラル豊富なアカモクと、森のバターと言われるほどの栄養価に優れたアボカド、ビタミンやリコピンたっぷりのトマト、利尿効果の高いカリウムが豊富に含まれるキュウリが入ったとってもヘルシーなお料理ですね♪
しかも、切って和えるだけと大変簡単です！
皆さんも、是非お試しあれ♪
このレシピを提供してくれた藤島さんは、ご自宅にて『おはなきっちん』というお料理教室をされています。栄養士とフードスペシャリストの資格をお持ちで、お料理とパンを教えているそうです。ご興味のある方は是非、当HPお問合せフォームまでお問合せ下さいね。