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Japanese soul food おみそ汁にアカモクを
アカモクのネバネバでさらに温まる
材料(1人前)
- アカモク 適量(味なし) お好みの量にして下さい
- おみそ汁
材料、以上。
作り方
- おみそ汁を作る。
- お椀によそう。
- アカモクをお好みの量入れる。
できあがり。簡単ですね。
アカモクをお椀によそった後に入れるのがミソです。みそ汁だけに・・・ｗ
アカモクに含まれるフコイダンというネバネバ成分のおかげですごくあったかく感じます。
あとアカモクは冷凍物も多いと思いますので調理の前に冷凍・冷蔵庫から出して自然解凍させる必要があります。
具材はどんな具材にも合うと思います。いつもご家庭で作られるでOKです！
わかめ・とうふ・なめこ・ネギ・たまねぎ・大根・油揚げ・あさり・・・・・。
お好きな組合わせをお楽しみ下さい！
お試しあれ♪